www.shabab.elhop.com

انت غير مسجل بالمنتدى ويشرفنا تسجيلك معانا

معنا هنا كل ما هو جديد من احدث الافلام الاجنبيه احدث الافلام العربيه احدث افلام الكرتون احدث الالعاب برامج الانتر نت والموبيل اجمل الاغانى الرومنسيه والحزينه والشعبيه احلى شات للشباب والبنات اروع الصور الرومنسيه والمنوعات


    دجاج مشوى بالفرن خطوة خطوة

    شاطر
    avatar
    الساحره

    عدد المساهمات : 26
    تاريخ التسجيل : 01/03/2010

    دجاج مشوى بالفرن خطوة خطوة

    مُساهمة من طرف الساحره في الأربعاء مارس 10, 2010 11:46 am

    ]دجاج مشوي بالفرن خطوة خطوة
    ]
    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    جبتلكم اليوم دجاج مشوي بالفرن من الاكلات اللي احبها





    ونفس طريقتي وطعمها يشهي تستوى بكيس حراري اخليكم مع الطريقة


    المقادير:-


    دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات مثل الهيل و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة مثل ة ذرة و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة طماطم مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير





    الطريقة:-


    قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا








    احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
    عند الصدر







    و عند اللافخاد و الاوراك








    و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات






    قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود







    ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي







    ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها







    اغلقي الكيس







    و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه







    تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة



    [/size]

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء أكتوبر 23, 2018 10:05 am